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SUMMARY:Ernährungskommunikation in der Schulverpflegung
DESCRIPTION:Zwischen Mensa und Smartphone: Die Ernährungskommunikation hat sich verändert. Während in der Schule gekocht wird\, entstehen Entscheidungen zum Essverhalten oft in der digitalen Welt – auf YouTube\, TikTok oder Insta. Doch wie können Schulen\, Caterer und Küchenprofis diese digitalen Räume verstehen – und aktiv nutzen? \n\n\n\n💬 Darum geht’s in diesem Event: \n\n\n\nDigitale Trends verstehen\, Kommunikation strategisch einsetzen – und Schüler:innen für eine nachhaltige Schulverpflegung gewinnen. \n\n\n\nIm Fokus stehen konkrete Formate\, passendes Wording und No-Gos in der Ansprache von Jugendlichen. \n\n\n\n📌 Das Programm:\n\n\n\n15:30 Uhr Begrüßung & Einstieg \n\n\n\n15:45 Uhr Zwischen Mensa und Smartphone: Digitale Ernährungswelten verstehen \n\n\n\n📣 Prof. Dr. Jasmin Godemann (Universität Gießen) \n\n\n\n16:55 Uhr Mit Wording und Angebot überzeugen – Kommunikation für eine nachhaltige Schulverpflegung \n\n\n\n👩‍🍳 Sarah Schocke & Michael Loitz (essen&ernähren) \n\n\n\n17:25 Uhr Austauschrunde \n\n\n\n18:00 Uhr Veranstaltungsende \n\n\n\n👉 Die Teilnahme ist kostenfrei. \n\n\n\n👉 Jetzt anmelden: Zur Anmeldung auf der HAG-Website \n\n\n\n\n\n📣 Für wen ist das Event?\n\n\n\n\nKüchen- und Schulverantwortliche in der Gemeinschaftsverpflegung\n\n\n\nCaterer\, Pädagog:innen\, Öffentlichkeitsarbeit\, Verpflegungsanbieter\n\n\n\nAlle\, die Schüler:innen für gesundes und nachhaltiges Essen gewinnen wollen\n\n\n\n\n\n\n💡 Dein Mehrwert:\n\n\n\n\nEinblick in aktuelle Forschung und Best Practices\n\n\n\nKonkrete Tipps zur Kommunikation mit Jugendlichen\n\n\n\nErfolgreiche Beispiele aus Speiseplanung und Bildsprache\n\n\n\nAustausch mit Expert:innen aus Wissenschaft und Praxis\n\n\n\n\n\n\n📍 Ort:\n\n\n\nOnline-Veranstaltung via Zoom \n\n\n\n(Der Link wird nach Anmeldung per E-Mail verschickt)
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