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SUMMARY:Kochworkshop für Großküchen: Lecker\, zukunftsfähig\, eiweißreich
DESCRIPTION:Nehmen Sie an dem Kochworkshop für Großküchen der GV teil und bereiten Sie gemeinsam mit Rudolf Paulson\, Küchenprofi aus dem Netzwerk essen&ernähren\, gesunde und zukunftsfähige Gerichte für die Gemeinschaftsverpflegung zu. Übrigens\, der Kochworkshop für Küchen & Kantinen richtet sich speziell an Küchenmitarbeitende der GV\, die innovative Ansätze suchen. Zusätzlich bieten wir im Kochworkshop praxisnahe Einblicke für die Betriebsverpflegung. \nDabei entwickeln wir Rezepte auf Basis frischer Zutaten\, um den Conveniencegrad zu reduzieren und gleichzeitig praktische\, alltagstaugliche Mahlzeiten zu schaffen. Besonders in diesem Kochworkshop speziell für die GV profitieren Teilnehmenden von praxisnahen Tipps und kreativen Ideen. \nNutzen Sie die Gelegenheit\, Ihr praktisches Wissen zu erweitern\, neue Impulse für Ihre Einrichtung zu gewinnen und sich mit Kolleginnen und Kollegen aus der Gemeinschaftsverpflegung auszutauschen. Dieser Austausch ist ein wichtiger Bestandteil unseres Kochworkshops für Großküchen. \nInhalte Kochworkshop für GV\n\nNeue Rezepte aus frischen Zutaten kennenlernen und erproben\nZubereitungstipps für die Herstellung attraktiver\, pflanzenbasierter und eiweißreicher Gerichte\nVernetzung und Austausch mit Kolleg:innen\n\nZielgruppe\nKöch*innen und Mitarbeiter*innen aus Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung\, die in Eigenregie produzieren\, sowie Verpflegungsanbieter*innen. Deshalb ist unser Angebot als Kochworkshop für Großküchen besonders beliebt. Darüber hinaus bekommen Sie im Kochworkshop für GV umfassende Anregungen für Ihren Küchenalltag. \nReferent\nRudolf Paulson\, Koch und Küchenmeister\nMitglied als Küchenprofi im Netzwerk “essen&ernähren”
URL:https://essenundernaehren.de/event/kochworkshop-fuer-gv/
LOCATION:lecker werden GmbH\, Ruhrtalstraße 19a\, Essen\, Nordrhein-Wesfalen\, 45239\, Germany
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