📅 Jeden ersten Montag im Monat 🕕 18:00 – 19:00 Uhr 📍 Online (Google Meet – Link nach Einladung) CONNECT ist das monatliche, interne Online-Netzwerktreffen für registrierte Beratungskräfte bei essen&ernähren – also für Küchenprofis, Ernährungsfachkräfte und Impulsgeber*innen, die im Netzwerk gelistet sind oder sich neu einbringen möchten. In einer offenen […]
Wie kann das Prinzip „Free Flow“ Schulverpflegung und Ganztag neu gestalten? Die Fachtagung liefert Impulse aus Forschung & Praxis – mit Prof. Dr. Jana Rückert-John, Michael Loitz von essen&ernähren, u. v. m. Ab 2026 gilt der bundesweite Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung – eine Chance für neue Konzepte in Mensa, Raum und Zeitstruktur. Hamburg […]