Blogge über deine Dienstleistung: Wir suchen selbstständige Ernährungsexpert*innen und Küchenfachkräfte.
Hier finden Sie Ihren Dienstleister: Mit unserer fachlichen Expertise unterstützen wir Küchen und Kantinen.
Beratung in der Gemeinschaftsverpflegung – Fachkräfte bloggen Ihr Wissen für Küchen und Kantinen.
Von der Kita bis zum Seniorenheim: Das Projekt ESSEN & ERNÄHREN ist eine unabhängige Business-Plattform für die Gemeinschaftsverpflegung rund um die Ernährungswende.
Hier bekommen Küchenmitarbeitende, Verpflegungsverantwortliche und Akteure Updates wie Fachinformationen, Inspirationen zu neuen Trends sowie Kontakte zu qualifizierten Beratern in unterschiedlichen Bereichen.
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Das renommierte IN FORM Projekt „JOB&FIT – Mit Genuss zum Erfolg!“ hat eine neue Initiative gestartet, die darauf abzielt, die Verpflegung in Betrieben, Behörden und Hochschulen zu optimieren. Wir von ESSEN & ERNÄHREN unterstützen dieses Mehr lesen…
Kulturelle Sensibilität erfordert eine Offenheit gegenüber den Essgewohnheiten und kulinarischen Traditionen verschiedener Kulturen. Ein Gericht, das dies auf vorzügliche Weise verkörpert, ist Tabbouleh. In diesem Beitrag erkunden wir die Herkunft von Tabbouleh, wie es dazu Mehr lesen…
Schulen und Kitas stehen vor der Herausforderung, kulturelle Sensibilität und Vielfalt in den Speiseplänen zu fördern. In einer immer vielfältiger werdenden Gesellschaft ist es wichtig, die Bedürfnisse der Kinder und ihrer Familien zu respektieren. Zudem: Mehr lesen…
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