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Heute

  • Anna-Beschwerdemanagement-in-der-GV in Küchen und Kantinen der Gemeinschaftsverpflegung

    Beschwerdemanagement in der GV

    Schwalli® Seminarzentrum Schwalenstöcker & Gantz GmbH, Frankenberger Landstr. 20, Korbach, Hessen

    Im Workshop "Beschwerdemanagement in der GV" lernen die Teilnehmenden von unserer Beratungskraft Anna, wie sie auf Rückmeldungen und Beschwerden effektiv reagieren können. Beschwerdemanagement in der GV: Die unterschätzte Schnittstelle zu Qualitätssicherung und Beziehungsmarketing Für unseren Workshop bei Schwalli am 27. Februar von 10 bis 16 Uhr haben sich bereits interessierte Weiterlesen

  • INTERNORGA

    INTERNORGA – wo Trends laufen lernen

    Vom 14. bis 18. März 2025 wird Hamburg mit der INTERNORGA 2025 zum Zentrum für Trends und Innovationen in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Auf Bühnen, in Diskussionsrunden und bei Kochshows sind auch unsere Fachkräfte vertreten. Lernt uns kennen: Martin bei Hilcona: Halle A1 und Hack Genussgarten: Es ist angerichtet. Alle Weiterlesen

  • CONNECT

    CONNECT – Netzwerktreffen für Beratungskräfte

    Virtual Veranstaltung

    CONNECT – Das monatliche Online-Treffen für Coachs & Berater*innen 📅 Jeden ersten Montag im Monat 🕕 18:00–19:00 Uhr 📍 Online (Google Meet) CONNECT ist das monatliche Austauschformat für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – von Küchenprofis über Ernährungsfachkräfte bis zu Impulsgeber*innen. 💬 Was dich erwartet: • Fachimpulse aus Praxis & Beratung Weiterlesen

  • Zu Tisch

    ZU TISCH! 25 – Das Food-Festival von freakstotable

    Wirsberg

    80+ Genusshandwerker*innen, 50+ kostenlose Workshops, freier Eintritt – ZU TISCH! 25 bringt Handwerk, Genuss und Lebensmittelkultur auf ein neues Level. Mit dabei: Sarah von essen&ernähren! Freu dich auf: Über 80 Aussteller*innen aus der Welt des Genusshandwerks Mehr als 50 kostenfreie Workshops und Talks zu Lebensmittelkultur, Nachhaltigkeit und Ernährung Live-Cooking, Austausch, Weiterlesen

  • CONNECT

    CONNECT – Netzwerktreffen für Beratungskräfte

    Virtual Veranstaltung

    CONNECT – Das monatliche Online-Treffen für Coachs & Berater*innen 📅 Jeden ersten Montag im Monat 🕕 18:00–19:00 Uhr 📍 Online (Google Meet) CONNECT ist das monatliche Austauschformat für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – von Küchenprofis über Ernährungsfachkräfte bis zu Impulsgeber*innen. 💬 Was dich erwartet: • Fachimpulse aus Praxis & Beratung Weiterlesen

  • Bio Online-Seminar

    Bio Online-Seminar

    Virtual Veranstaltung

    Das Netzwerk Ökolandbau SH präsentiert Online-Seminare zur Veranstaltungsreihe „Bio-Verpflegung in Kindertagesstätten – praktische Umsetzung in Schleswig-Holstein“. In der zweistündigen Ausgabe am 12.06. 2025 um 14 Uhr gibt Michael spannende Einblicke: „Bio? Klar! Umstellen leicht gemacht“ für Kindertagesstätten und Schulen. Ziel ist es, ein grundlegendes Verständnis für den Einsatz von Bio-Lebensmitteln Weiterlesen

  • FREE FLOW beim Essen, FLOW im Ganztag

    FREE FLOW beim Essen, FLOW im Ganztag

    lse-Löwenstein-Schule · Aula · Hamburg Humboldtstraße 89 22083 Hamburg, Aula der Ilse-Löwenstein-Schule, Hamburg, Hamburg

    Wie kann das Prinzip „Free Flow“ Schulverpflegung und Ganztag neu gestalten? Die Fachtagung liefert Impulse aus Forschung & Praxis – mit Prof. Dr. Jana Rückert-John, Michael Loitz von essen&ernähren, u. v. m. Ab 2026 gilt der bundesweite Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung – eine Chance für neue Konzepte in Mensa, Raum und Zeitstruktur. Hamburg Weiterlesen

    Kostenlos

  • CONNECT

    CONNECT – Netzwerktreffen für Beratungskräfte

    Virtual Veranstaltung

    CONNECT – Das monatliche Online-Treffen für Coachs & Berater*innen 📅 Jeden ersten Montag im Monat 🕕 18:00–19:00 Uhr 📍 Online (Google Meet) CONNECT ist das monatliche Austauschformat für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – von Küchenprofis über Ernährungsfachkräfte bis zu Impulsgeber*innen. 💬 Was dich erwartet: • Fachimpulse aus Praxis & Beratung Weiterlesen

  • Mastermind-Gruppe für Berater Küchen & Kantinen
    Mastermind

    Mastermind-Gruppe

    Virtual Veranstaltung

    Die Mastermind-Gruppe ist ein exklusives Online-Format für Mitglieder im Netzwerk essen&ernähren: Berater*innen / Beratungskräfte, Schulungsköch*innen oder Ernährungsexpert*innen mit Fokus auf Küchen und Kantinen, die ihre Business-Kompetenz ausbauen und Kooperationen im Netzwerk stärken möchten. 📅 Jeden letzten Freitag im Monat 🕕 15:00 – 16:00 Uhr 📍 Online (Google Meet – Link Weiterlesen

  • CONNECT

    CONNECT – Netzwerktreffen für Beratungskräfte

    Virtual Veranstaltung

    CONNECT – Das monatliche Online-Treffen für Coachs & Berater*innen 📅 Jeden ersten Montag im Monat 🕕 18:00–19:00 Uhr 📍 Online (Google Meet) CONNECT ist das monatliche Austauschformat für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – von Küchenprofis über Ernährungsfachkräfte bis zu Impulsgeber*innen. 💬 Was dich erwartet: • Fachimpulse aus Praxis & Beratung Weiterlesen

  • Bio Training
    TTT: Bio Change Makers

    Bio Change Makers – Training & Peer-Coaching

    Virtual Veranstaltung

    TTT: Bio Change Makers – Training & Peer-Coaching ist ein monatliches Online-Format im Netzwerk essen&ernähren für Küchenprofis, Ernährungsfachkräfte und Impulsgebende, die ihre Bio-Weiterbildung vertiefen und Küchen sowie Kantinen bei der Umstellung auf Bio professionell begleiten möchten. 📅 Jeden zweiten Mittwoch im Monat 🕕 Ab 17:00 Uhr 📍 Online (Google Meet Weiterlesen

  • Mastermind-Gruppe für Berater Küchen & Kantinen
    Mastermind

    Mastermind-Gruppe

    Virtual Veranstaltung

    Die Mastermind-Gruppe ist ein exklusives Online-Format für Mitglieder im Netzwerk essen&ernähren: Berater*innen / Beratungskräfte, Schulungsköch*innen oder Ernährungsexpert*innen mit Fokus auf Küchen und Kantinen, die ihre Business-Kompetenz ausbauen und Kooperationen im Netzwerk stärken möchten. 📅 Jeden letzten Freitag im Monat 🕕 15:00 – 16:00 Uhr 📍 Online (Google Meet – Link Weiterlesen