Ein Angebot für alle Betriebe in der Gemeinschaftsverpflegung, das sofortige Ergebnisse liefert: Weiterbildung in der GV
Egal ob Kita, Schule, Seniorenheim, Gastronomie, Kliniken, Hotel, Mensa oder Betriebsverpflegung – unser Angebot „Einen Tag der den Unterschied macht“ bietet Ihnen eine maßgeschneiderte Weiterbildung für Ihren Betrieb in der GV. Wir bringen unser Fachwissen direkt zu Ihnen in die Küche: vor Ort oder online, als Workshop, Seminar, Schulung oder Training-on-the-job.
Veränderungen in der Verpflegung – simpel und praxisnah umgesetzt.
Ob Bio-Beratung, Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards, Speisenkonzepte oder nachhaltige Verpflegungspraktiken – wir gehen direkt auf die Herausforderungen in Ihrer Küche ein. Mit nur einem Tag können wir gemeinsam den ersten Schritt machen, um langfristige Verbesserungen zu erzielen.
Weiterbildung in der GV: Warum sollten Sie dieses Angebot in Anspruch nehmen?
✔️ Weil wir Ihnen zeigen, wie einfach es ist, Ihre Verpflegungspraxis anzupassen und nachhaltig zu verbessern.
✔️ Direkte Handlungsempfehlungen an diesem Tag, die Sie und Ihr Team sofort umsetzen können.
✔️ Weil Sie direkt mit erfahrenen Küchenprofis und Ernährungsfachkräften zusammenarbeiten.
✔️ Weil wir flexible Lösungen bieten, die auf Ihre speziellen Anforderungen zugeschnitten sind – ob Ernährungsbildung, vegane Ernährung, Hygiene oder Gästekommunikation.
✔️ Weil wir mit Ihnen arbeiten und gemeinsam das Beste für Ihren Betrieb herausholen.
✔️ Weil wir auch kleine Betriebe unterstützen: 20 % Rabatt für Betriebe mit bis zu 100 Portionen täglich!
Unser Leistungsspektrum an Weiterbildung in der GV kann folgendes umfassen
Einen Tag, der den Unterschied macht:
- Workshops und Seminare: Zu Themen wie pflanzliche Ernährung, Beschwerdemanagement, Fördermöglichkeiten, Teamevents, Marketing und Gästekommunikation.
- Training-on-the-job: Direkte Unterstützung und Schulung Ihres Küchenteams vor Ort, um Prozesse zu optimieren und sich fachlich auszutauschen.
- Vorträge und Fachinput: Fachliche Impulse zu aktuellen Themen wie Planetary Health Diet, nachhaltige Verpflegungspraktiken oder die Bio-Lebensmittel.
- Potenzialanalyse: Analyse Ihrer Küchenprozesse mit Handlungsempfehlungen zur Verbesserung der Qualität und Effizienz.
- Qualitätssicherung: Internes Audit mit Prüfung Allergenmanagement, Hygiene & HACCP
- Rezeptentwicklung und Speiseplananalyse: Neue Ideen für zukunftssichere Speisenpläne, die nachhaltig und gesund sind.
Preisinformationen: Unser Tagessatz für eine Weiterbildung ist für jeden Betrieb in der GV erschwinglich und individuell angepasst. Kleine Betriebe (bis 100 Portionen täglich) erhalten einen Sonderpreis mit 20 % Rabatt. Für ein maßgeschneidertes Angebot erstellen wir gerne eine ausführliche Planung auf Basis Ihrer konkreten Anforderungen.
Ihre persönlichen Vorteile
✔️ Neue Impulse und Ideen von außen: Frische Perspektiven und kreative Ansätze, die das Tagesgeschäft beleben und das Speisenangebot weiterentwickeln.
✔️ Unterstützung in komplexen Bereichen: Wenn das interne Team nicht mehr weiter weiß, sind wir da, um bei kniffligen Themen zu helfen.
✔️ Inspiration für gesunde Ernährung, auch privat: Eine Weiterbildung in der GV bietet nicht nur beruflich, sondern auch privat nützliche Impulse für gesündere Ernährung.
✔️ Erleichterung des Arbeitsalltags: Durch praxisnahe Lösungen und optimierte Abläufe wird die tägliche Arbeit effizienter und stressfreier gestaltet.
✔️ Team-Motivation und Sensibilisierung: Das Küchenteam wird motiviert und geschult, wodurch eine bessere Zusammenarbeit und Verständnis für die Ziele der Verantwortlichen entsteht.
✔️ Ansprechpartner für komplexe Themen: Sie haben einen erfahrenen Ansprechpartner zur Hand, der auch nach dem Workshop für Fragen zu anspruchsvollen Themen zur Verfügung stehen kann.
✔️ Flexibilität bei der Themenwahl: Sie können frei aus unserem gesamten Portfolio wählen, um genau die Themen zu adressieren, die in Ihrem Betrieb am dringendsten benötigt werden.
✔️ Langfristige Entlastung: Durch das Know-how und die Beratung vor Ort wird die Last von Entscheidern gemindert, da das Team eigenständiger und kompetenter agiert.
Vorteile für Ihren Betrieb
✔️ Geschultes Personal: Ihr Team erhält umfassende Schulungen und Fortbildungen, die auf Wunsch mit Urkunden oder Teilnahmebescheinigungen dokumentiert werden.
✔️ Weiterbildungsmöglichkeiten für das Küchenteam: Das Angebot bietet dem Küchenteam kontinuierliche Entwicklungsmöglichkeiten und steigert dessen Fachkompetenz.
✔️ Erfüllung gesetzlicher Auflagen: Wir helfen Ihnen dabei, gesetzliche Anforderungen wie Bio-Schulungen, Hygieneschulungen und Vorbereitung auf das DGE-Audit zu erfüllen.
✔️ Kosteneinsparung: Wir unterstützen Sie bei der Vorbereitung auf Zertifizierungen und helfen, unnötige Kosten zu vermeiden, z. B. durch Vermeidung von unnötigen Nachaudits oder Maßnahmen.
✔️ Gesündere Mitarbeitende: Durch die Sensibilisierung des Teams für gesunde Ernährung tragen wir langfristig zur Gesundheit und Zufriedenheit Ihrer Mitarbeitenden bei.
✔️ Zufriedenere Gäste: Neue Rezepte und frische Speisenideen steigern die Zufriedenheit Ihrer Gäste und erhöhen die Attraktivität Ihres Verpflegungsangebots.
✔️ Steigerung des Absatzes: Innovative und ansprechende Gerichte locken neue Gäste an und steigern den Umsatz Ihres Betriebs.
✔️ Frische Ideen und Impulse: Mit neuen Impulsen aus der Praxis bleibt Ihr Betrieb innovativ und zukunftsorientiert.
✔️ Zukunftssichere Positionierung: Durch Weiterbildung in der GV und innovative Speisenkonzepte stellen Sie sicher, dass Ihr Betrieb auch langfristig wettbewerbsfähig bleibt.
✔️ Motivierte Mitarbeitende: Ein gut geschultes und motiviertes Team arbeitet effektiver und trägt aktiv zur Steigerung der Betriebsleistung bei.
✔️ Direkte Umsetzung: Unsere Empfehlungen und Maßnahmen können sofort in den Arbeitsalltag integriert werden – schnelle Ergebnisse und positive Veränderungen.
✔️ Besseres Image: Ein professionelles und nachhaltiges Verpflegungskonzept verbessert das Image Ihres Unternehmens und zieht mehr Gäste an.
Sind Sie bereit, den nächsten Schritt zu machen und die Qualität in Ihrer Küche zu steigern? Nutzen Sie unser Kontaktformular und teilen Sie uns Ihren Weiterbildungsbedarf für Ihre Küche in der GV mit – gemeinsam machen wir Ihre Küche fit für die Zukunft!
