Neue Märkte erschließen – „Welche Möglichkeiten bietet der Markt der Außer-Haus-Verpflegung (AHV) für Bio-Produkte?“ AHV-Fachtagung des Netzwerks Ökolandbau SH für interessierte Landwirt:innen sowie Vertrer:innen aus vor- und nachgelagerten Bereichen der Landwirtschaft, Ausbildung, Beratung und Verwaltung.
Im Workshop "Beschwerdemanagement in der GV" lernen die Teilnehmenden von unserer Beratungskraft Anna, wie sie auf Rückmeldungen und Beschwerden effektiv reagieren können. Beschwerdemanagement in der GV: Die unterschätzte Schnittstelle zu Qualitätssicherung und Beziehungsmarketing Für unseren Workshop bei Schwalli am 27. Februar von 10 bis 16 Uhr haben sich bereits interessierte Weiterlesen
Vom 14. bis 18. März 2025 wird Hamburg mit der INTERNORGA 2025 zum Zentrum für Trends und Innovationen in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. Auf Bühnen, in Diskussionsrunden und bei Kochshows sind auch unsere Fachkräfte vertreten. Lernt uns kennen: Martin bei Hilcona: Halle A1 und Hack Genussgarten: Es ist angerichtet. Alle Weiterlesen
CONNECT – Das monatliche Online-Treffen für Coachs & Berater*innen 📅 Jeden ersten Montag im Monat 🕕 18:00–19:00 Uhr 📍 Online (Google Meet) CONNECT ist das monatliche Austauschformat für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – von Küchenprofis über Ernährungsfachkräfte bis zu Impulsgeber*innen. 💬 Was dich erwartet: • Fachimpulse aus Praxis & Beratung Weiterlesen