Kitas

Die Verpflegung in Kitas stellt eigene Anforderungen: altersgerechte Portionen und Komponenten, Frühstück und Zwischenverpflegung, Allergien und Unverträglichkeiten, dazu eine Essatmosphäre, in der Kinder gerne zugreifen. Beiträge rund um Kitaverpflegung, Speiseplanung für Kindertageseinrichtungen, Elternkommunikation und den Alltag zwischen Küche und Gruppe — geschrieben für alle, die Kinderverpflegung tatsächlich verantworten.