Aktionen zu Ostern – Gastronomie und Kantinen: 3 Ideen um Gäste zu überraschen

veröffentlicht von Maren am

Feiertage liefern einen idealen Anlass, um Gäste mit besonderen Aktionen zu überraschen – und so ganz nebenbei Werbung für die eigene Kantine oder Mensa zu machen. Hier kommen drei Inspirationen für Oster-Aktionen, die auch für deinen Betrieb interessant sein können.

Oster-Speiseplan

Das Osterfest steht vor der Tür – und in vielen Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung ist ein besonderer Speiseplan rund um das Fest schon längst geplant.

Tipps für Aktionen zu Ostern

Was du außerdem tun kannst, um rund um Ostern Gäste an deinen Tisch zu locken – oder deinen Betrieb zumindest ins Gespräch zu bringen? Wir haben 3 Ideen für spezielle Aktionen rund um Ostern für dich.

1. Ostereiersuchen für Erwachsene im Speiseraum

Für Kinder gehört die Eiersuche zu den Höhepunkten des Osterfestes. Aber auch bei Erwachsenen kann der Sucheifer geweckt werden – vor allem, wenn ein leckerer Preis winkt! Versteck in der Woche vor Ostern jeden Tag drei bunte Ostereier in deiner Mensa. Wer eines findet, kann es an der Essensausgabe gegen ein kostenloses Dessert oder ein Stück Kuchen eintauschen.

2. Pflanzliche Osterleckereien in Betriebsrestaurant oder Kantine: Vom Karottenkuchen bis zum falschen Hasen

Vegane Ernährung ist längst kein Trend mehr – ein pflanzliches Angebot gehört in vielen Küchen zum Alltag. Doch gerade zu Ostern, wenn das Ei im Mittelpunkt steht, kann das für Küchenteams zur Herausforderung werden. Probier doch mal:

  • Osterzopf aus Hefeteig – ganz ohne Ei und Milch, aber mit vollem Geschmack.
  • Saftiger Karottenkuchen – einfach zuzubereiten und ein echter Hingucker auf dem Ostertisch.
  • „Falscher Hase“ – als herzhafter Nussbraten überzeugt er selbst eingefleischte Bratenfans.

Pflanzlich Snacken an Ostern

Auch für die Snack-Auslage lässt sich etwas Besonderes zaubern: Wie wäre es mit Brötchen, gefüllt mit veganem Eiersalat? Die Basis bildet vegane Mayonnaise, für die passende Konsistenz sorgen kleine Nudeln (z. B. Reisnudeln). Etwas Kurkuma bringt die typische Farbe ins Spiel – und frische Kräuter dürfen natürlich nicht fehlen!

3. Oster-Kreativ-Wettbewerb in deiner Kantine

Du kochst regelmäßig für Kinder, zum Beispiel in einer Schulkantine? Dann organisiere doch mal einen Malwettbewerb: Für das schönste Osterbild oder das schönste bemalte Osterei gibt es eine Tüte mit Osterleckereien.

Oder die Kinder können ihre selbstgemalten Kunstwerke in deiner Kantine gegen ein gekochtes Osterei eintauschen – und die Kunstwerke werden in der Kantine ausgehängt. So bekommst du auch gleich eine kreative und einzigartige Osterdeko.

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ChatGPT clever in der Gemeinschaftsverpflegung einsetzen. Tipps von Maren (Bild: Kaspars Grinvalds/Shutterstock.com)

Social-Media-Aktionen zu Ostern

Du verpflegst keine Kinder, sondern Erwachsene? Auch hier kannst du einen Wettbewerb veranstalten: Fordere die Mitarbeitenden auf, ein Oster-Selfie in den Sozialen Medien zu teilen und dein Betriebsrestaurant zu taggen.

Oder bitte die Gäste um ein Selfie, mit einem Lieblings-Osteressen in deiner Kantine. Unter allen hochgeladenen Fotos könntest du ein kostenloses Mittagessen für den Gewinner oder die Gewinnerin und sein oder ihr Team verlosen.

Kreative Aktionen zu Ostern richtig bewerben

Egal ob du eine besondere Oster-Aktion organisierst, oder ganz klassisch einen österlichen Speiseplan zusammenstellst: Wichtig ist die richtige Werbung. Wer über einen Social-Media-Kanal verfügt oder Zugang zum Intranet des Unternehmens hat, in dem sich die eigene Kantine befindet, kann Gerichte oder Aktionen darüber ankündigen – und so mehr Gäste ins Restaurant locken.

Oster-Specials mit Flyern begleiten

Auch ein handgeschriebenes Aktionsschild, kleine Infoflyer auf den Tischen oder Plakate im Eingangsbereich des Restaurants machen auf österliche Besonderheiten aufmerksam.

Fazit: Aktionen zu Ostern sollten beworben werden

Viele kreative Oster-Aktionen lassen sich mit wenig Aufwand umsetzen – und locken Gäste zur Osterzeit in deine Kantine oder das Betriebsrestaurant. Wichtig dabei: Denke daran, deine Aktion zu bewerben!

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Quellen:
Titelbild: ilona.shorokhova /shutterstock.com


Maren-Schulze

Maren

Maren, eine versierte Ernährungswissenschaftlerin und Kommunikationsexpertin, spezialisiert sich auf das Verfassen von Texten für die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit von Unternehmen. Sie bringt zudem ihre Expertise im Projektmanagement für Küchen und Kantinen ein, um diese Bereiche effektiv zu unterstützen und zu optimieren.