Maren Schulze ist Ernährungswissenschaftlerin und Kommunikationsfachfrau. Sie schreibt für Zeitungen, Magazine und Blogs, unterstützt Betriebe in der Öffentlichkeitsarbeit und moderiert bei essen&ernähren unsere Netzwerkformate wie CONNECT. Aufgewachsen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb – Lebensmittel vom Acker bis zum Teller sind ihr Thema, seit sie denken kann.
