TTT: Bio Change Makers

Published by Michael on

Bio Change Makers – Training & Peer-Coaching ist ein monatliches Online-Format im Netzwerk essen&ernähren für Küchenprofis, Ernährungsfachkräfte und Impulsgebende, die ihre Bio-Weiterbildung vertiefen und Küchen sowie Kantinen bei der Umstellung auf Bio professionell begleiten möchten.

📅 Jeden zweiten Mittwoch im Monat
🕕 Ab 17:00 Uhr
📍 Online (Google Meet – Link nach Anmeldung)

Im Fokus steht das Training zur Bio-Umsetzung: Betriebe begeistern – vom Potenzialcheck über den DGE-Qualitätsstandard bis hin zur Zertifizierung nach Bio-AHVV. In einer offenen Runde tauschen wir Wissen aus, geben Antworten auf eure Fragen und zeigen praxisnahe Methoden, wie Berater*innen Küchen zukunftsfähig und nachhaltig gestalten können.

👥 Für Mitglieder & externe Teilnehmende

Dieses Training ist Teil unserer Bio-Weiterbildung im Netzwerk – ideal für Berater, Coaches und Schulungsköch*innen, die ihre Kompetenz erweitern und Küchen in der Gemeinschaftsverpflegung wirkungsvoll unterstützen wollen.

🤝 Du bist Küchenprofi, Ernährungsfachkraft oder gibst bereits Impulse in Küchen & Kantinen?
Hier kannst du Mitglied werden.













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Michael Loitz

Michael

Michael Loitz, der Gründer von essen&ernähren, bringt seine langjährige Erfahrung als Küchenleiter, Verpflegungsmanager und Auditor in die Qualitätssicherung von Küchen und Kantinen ein. Mit seinem umfangreichen Fachwissen und seiner tiefgreifenden Branchenerfahrung setzt er sich für hohe Standards und innovative Lösungen in der Gemeinschaftsverpflegung ein.