O’zapft is – glutenfrei!

Veröffentlicht von Eva am

glutenfrei

Am Samstag, 13. September, heißt es in Aschheim bei München wieder: O’zapft is und zwar ganz ohne Gluten. Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft (DZG) lädt gemeinsam mit der Regionalgruppe München/Südbayern zur „glutenfreien Herbst-Gaudi“ ins Feststadl.

Erwartet wird ein buntes Programm mit Musik, Tanz, Vorträgen, einem Markt der glutenfreien Möglichkeiten und einem großen Angebot an sicheren Speisen und Getränken.

Die Veranstaltung ist längst ausverkauft, was zeigt, wie groß das Bedürfnis nach Austausch, Information und unbeschwertem Genuss für Zöliakie-Betroffene ist. Denn auch wenn rund 900.000 Menschen in Deutschland betroffen sind, bleibt Zöliakie für viele noch immer unsichtbar. Vier von fünf Betroffenen wissen nichts von ihrer Erkrankung, die oft erst nach Jahren diagnostiziert wird.

Glutenfrei Kochen leicht gemacht: Budgetfreundliche Rezepte für 100 Portionen (Bild: nebari von Getty via Canva)
  • Was: „Glutenfreie Herbst-Gaudi“
  • Wann: Samstag, 13. September, 11 bis ca. 17 Uhr
  • Wo: Feststadel, 85609 Aschheim
  • Veranstalter: Deutsche Zöliakie-Gesellschaft (DZG) in Kooperation mit der DZG Regionalgruppe München/Südbayern

Für Kinder gibt es ein eigenes Programm mit Spiel und Spaß, Erwachsene können sich an Infoständen, bei Fachvorträgen und direkt bei Lebensmittelherstellern informieren. Das Ziel: Aufklärung und Gemeinschaft in einer Umgebung, in der Sicherheit und Genuss Hand in Hand gehen.

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Ich selbst werde an diesem Tag dabei sein als Betroffene, die die Synergie dieser beiden Rollen lebt. Mein Anliegen: dazu beitragen, dass Zöliakie endlich die Sichtbarkeit bekommt, die sie verdient.

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Quellenangabe:
Titelbild: KI-generiert mit OpenAI (ChatGPT / DALL·E)
Deutsche Zöliakie-Gesellschaft e.V. (DZG)/dzg-online.de


Eva-Gancarz-glutenfrei-Zoeliakie-Beratungskraft.

Eva

Eva, zertifizierte holistische Ernährungsberaterin und engagierte Expertin für glutenfreie Ernährung, setzt sich als Zöliakie-Betroffene für eine glutenfreie Zukunft ein. Sie fördert gesunde Ernährungspraktiken in Kitas, Schulen sowie in betrieblichen Gesundheitsprogrammen und steigert durch ihre Vorträge und Workshops das Bewusstsein für Zöliakie und gesunde Ernährung.