Alisia Schrieder (Jahrgang 1997) stammt aus dem schönen Südbaden. Als einzige Veganerin in der Familie manchmal schwer, aber bei Fragen rund um Ernährung ist sie doch immer die erste Anlaufstelle. Ein Thema, wofür sie schon jahrelang brennt und bei dem der Wissensdurst nie gestillt ist. Wir freuen uns, mit Frau Mehr lesen…
Die Zukunft ist hungrig auf frische Ideen, innovatives Denken und sinnvolle, nachhaltige Food-Konzepte. Wie die Welt in Zukunft isst, zeigt, wie die Welt in Zukunft ist. Darum werfen erfahrene Ernährungskräfte schon heute einen Blick auf das „Menü der Zukunft“. Über 100 namhafte Expertinnen und Experten aus den unterschiedlichsten Bereichen haben Mehr lesen…
Bevorzugen Sie pflanzlichen Öle als gesunde Fette wie beispielsweise Rapsöl und daraus hergestellte Streichfette. Vermeiden Sie versteckte Fette. Fett steckt oft „unsichtbar“ in verarbeiteten Lebensmitteln wie Wurst, Gebäck, Süßwaren, Fast-Food und Fertigprodukten. Wie sich das umsetzen lässt, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse in 10 Mehr lesen…
Essen Sie Milch und Milchprodukte wie Joghurt und Käse täglich, Fisch ein- bis zweimal pro Woche. Wenn Sie Fleisch essen, dann nicht mehr als 300 bis 600 g pro Woche. Wie sich das umsetzen lässt, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse in „10 Regeln der DGE“ Mehr lesen…
Trinken Sie rund 1,5 L jeden Tag. Am besten Wasser oder andere kalorienfreie Getränke wie ungesüßten Tee. Zuckergesüßte und alkoholische Getränke sind nicht empfehlenswert. Wie sich das umsetzen lässt, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse in 10 Regeln formuliert. Am besten Wasser trinken Eine der Mehr lesen…
Nutri Agent ist neuer Kooperationspartner: „die Themen Essen und Ernähren begleiten uns jeden Tag. So präsent sie in unserem Leben sind, so eine große Rolle spielen sie auch in den Medien.“ Als Ökotrophologin und Ernährungsjournalistin bereit Kea Blum alias „Nutri Agent“ fundierte Informationen rund um Food, Essen und Ernährung verständlich Mehr lesen…
Gönnen Sie sich eine Pause zu Ihren Mahlzeiten und lassen Sie sich Zeit. Essen Sie achtsam und genießen Sie – handeln Sie nachhaltig und vermeiden Sie Lebensmittelabfälle. Wie sich das umsetzen lässt, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse in „10 Regeln der DGE“ formuliert. Achtsam Mehr lesen…
Neuer Kooperationspartner: KD Ernährungskonzepte ist ein Gesundheitsdienstleister und bietet professionelle Ernährungsberatung für Menschen, die ihre Ernährung optimieren und sich gesünder ernähren möchten. Aber auch Menschen, die auf Grund einer Erkrankung eine bedarfsgerechte Beratung benötigen, werden unterstützt. Verpflegungsberatung und Gesundtheitstage in Betrieben sind ebenso im Fokus. Bedarfsgerechtes Ernährungsmanagement Damit sich Mitarbeiter Mehr lesen…
Bei Kea Blum (Jahrgang 1990) dreht sich sowohl beruflich als auch privat alles rund um das Thema gesund und nachhaltig essen. Foodblogs und das Ökotrophologie-Studium (B.Sc.) hat Kea nach einer Ausbildung zur Reiseverkehrskauffrau zum „Foodie“ gemacht. Kochen (meist vegan) bedeutet für sie Entspannung, ebenso wie der Besuch auf dem Wochenmarkt. Mehr lesen…
Wo gekocht und gegessen wird, muss auch gereinigt werden. Am besten ohne Plastik und ooohne ALLES! Hier haben wir ein nachhaltiges Spülmittel, in dem nur rein kommt, was auch wirklich rein muss. Die Mission des jungen Start-up ist einfach erklärt: SAUBERES GESCHIRR UND EIN SAUBERER PLANET! Gewöhnliche Hand-Spülmittel enthalten rund Mehr lesen…
