Ernährungswende in der Gemeinschaftsverpflegung, Essen und Ernähren, gesund und nachhaltig Kopie.png

Projekt: ESSEN & ERNÄHREN – Gemeinsam für eine Revolution der Gemeinschaftsverpflegung

Von der Kita bis zum Seniorenheim. Das Projekt ESSEN & ERNÄHREN ist eine Business-Plattform für die Gemeinschaftsverpflegung rund um die Ernährungswende: Hier bekommen Akteure, von Küchenmitarbeiter*innen bis zu Koordinator*innen, Updates wie Fachinformationen, Inspirationen zu neuen Trends sowie Kontakte zu qualifizierten Dienstleistern in unterschiedlichen Bereichen. Ernährungswende: Gemeinschaftsverpflegung als Sprachrohr Bundesernährungsminister Cem Mehr lesen…

Maren Schulze, Essen und Ernähren,Ernährungswissenschaftlerin,Kommunikationsexpertin, Gemeinschaftsverpflegung, PR-Artikel, Kunden,Gäste

Über unsere Autoren: Maren Schulze

Maren Schulze (Jahrgang 1994) ist Ernährungswissenschaftlerin und Kommunikationsexpertin. Seit einigen Jahren schreibt sie mit ihrem Unternehmen Wortgedeck freiberuflich PR-Artikel und Texte für Zeitungen, Magazine und Blogs. Aufgewachsen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb hat Maren sich schon früh mit dem Thema Ernährung beschäftigt – heute ist sie beruflich wie privat ein Vollblut-Foodie Mehr lesen…

Ernährungsfachkräfte gesucht - Food Blog Essen & Ernähren

Ernährungsfachkräfte als Blogger gesucht – Projekt: ESSEN & ERNÄHREN

Food-Blogs und bunte Beiträge über gesundes und nachhaltiges Essen schießen wie Pilze aus dem Boden – kulinarisch und von jedermann in Perfektion gestaltet. Mit dem Projekt „Essen und Ernähren“ entstand die Idee für einen Business-Blog von gleichgesinnten Fachkräften aus Ernährung und Verpflegung. Die Beiträge richten sich an unsere Kollegen und Mehr lesen…

Ernährungstherapeutin Katharina Knoblich, glutenfrei in der Gemeinschaftsverpflegung, Gluten, Großküchen, Kantinen, Essen und Ernähren

Über unsere Autoren: Katharina Knoblich

Ernährungstherapeutin Katharina Knoblich (Jahrgang 1985) lebt seit fast 20 Jahren glutenfrei in der Nähe von Nürnberg. Gemeinsam mit ihren beiden Kindern teilt sie die Diagnose Zöliakie, die auch ihren beruflichen Alltag bestimmt. Zuhause und im Urlaub mit dem Wohnwagen kocht sie gern, schnell und unkompliziert. Im Sommer ergänzen Beeren und verschiedene Mehr lesen…

Gastautor-Business-Foodblog-Gastbeiträge,Ernährungswende in der Gemeinschaftsverpflegung

Werde Gastautor und Kooperationspartner im Netzwerk ESSEN & ERNÄHREN

Gastautor und Gastbeiträge im Foodblog oder fester Kooperationspartner? In unserem Business-Blog ESSEN & ERNÄHREN sprechen wir Mitarbeitende in der Berufswelt an. Du findest dich in unserem Konzept wieder und möchtest als Gastautor einen Gastbeitrag schreiben? Vielleicht hast du auch Lust, als „Mitmacher“ aktiver zu sein und von der Kooperation mit Mehr lesen…

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Echt scharf, „KD Ernährungskonzepte“ als Kooperationspartner!

Neuer Kooperationspartner: KD Ernährungskonzepte ist ein Gesundheitsdienstleister und bietet professionelle Ernährungsberatung für Menschen, die ihre Ernährung optimieren und sich gesünder ernähren möchten. Aber auch Menschen, die auf Grund einer Erkrankung eine bedarfsgerechte Beratung benötigen, werden unterstützt. Verpflegungsberatung und Gesundtheitstage in Betrieben sind ebenso im Fokus. Bedarfsgerechtes Ernährungsmanagement Damit sich Mitarbeiter Mehr lesen…

Alexandra Richter, Ernährungscoach, Ernährungsbildung, Kitas, Schulen, gesunde Ernährung

Über unsere Autoren: Alexandra Richter

Ernährungscoach Alexandra Richter (Jahrgang 1991) lebt seit 2018 in nördlichsten Bundesland Schleswig-Holstein in Neumünster. Seit 2021 ist sie bereits als Ernährungscoach für Kitas & Schulen unterwegs und geht ihrem Herzensthema der Ernährungsbildung nach. Ebenso berät Alexandra Unternehmen in der gesamten Gemeinschaftsverpflegung sowie auch Privatpersonen zur gesunden Ernährung und geht auch Mehr lesen…